Máquina comercial de albóndigas
Características:
- Opciones de molde versátiles: Elabore fácilmente diversas formas, como bolas de masa rellenas, cuadradas y redondas, rollos de carne, samosas, triángulos, rollitos de primavera y wontons, simplemente cambiando el cabezal del molde. Nuestros servicios se adaptan a formas y tamaños personalizados.
- Masa y relleno ajustables: Adapte el grosor de la masa y la cantidad de relleno a sus necesidades específicas.
- Funcionalidad integrada: Descubra nuestras máquinas comerciales para hacer bolas de masa con funciones integradas de prensado, moldeado y transporte de la masa, que ahorran tiempo y esfuerzo.
- Mejora de la textura de la masa: El laminado en tambor mejora la textura de la masa, por lo que es una opción ideal para envolver albóndigas.
- Auténtico sabor artesanal: Reproduce el aspecto y el sabor de las bolas de masa hechas a mano.
- Estructura duradera de acero inoxidable: Garantiza la seguridad alimentaria y la durabilidad, asegurando la longevidad de la máquina.
- Motor de alta eficiencia: Equipada con un potente motor para un rendimiento robusto y estable.
Máquinas comerciales populares para hacer albóndigas
- Modelo: CMJ-160
- Fuente de alimentación (V): 220/380V (Consulte la placa de características de la máquina)
- Potencia del motor: 1,2 kw
- Capacidad de producción: 0-10.000 piezas por hora
- Peso: 157 kg
- Dimensiones: 1675*590*1015 mm
Adecuado para un solo restaurante.
- Modelo: CMJ-210
- Fuente de alimentación (V): 220V/380V (Consulte la placa de características de la máquina)
- Poder: 1,55 kw
- Capacidad de producción: 0-20.000 piezas por hora
- Peso: 206 kg
- Dimensiones: 1965*608*1375 mm
Diseñado para empresas con 2-3 restaurantes.
- Modelo: JGB-10
- Fuente de alimentación (V): 220V/380V (Consulte la máquina
- Potencia del motor: 4,7 kw
- Capacidad de producción: 0-3600 piezas por hora
- Peso: 550 kg
- Dimensiones: 1360*1480*1400 mm
Ideal para cadenas y grandes cocinas centrales.
Patrones y tallas disponibles
Patrones:
Las máquinas comerciales FeastQ pueden elaborar meticulosamente 12 patrones de estilo artesanal, como se muestra en la ilustración de la izquierda.
Tallas y pesos:
Tomando como ejemplo el Patrón 1, puede producir seis tamaños, etiquetados como F1 a F6.
| Grados estándar del molde | Tamaño de bola de masa correspondiente | Peso de la bola de masa correspondiente |
| F1 | 14-17 g | Aproximadamente 62*40 mm |
| F2 | 17-20 g | Aproximadamente 64*40 mm |
| F3 | 18-22 g | Aproximadamente 65*42 mm |
| F4 | 22-24 g | Aproximadamente 67*43 mm |
| F5 | 25-30 g | Aproximadamente 76*42 mm |
| F6 | 32-36 g | Aproximadamente 76*44 mm |
Nuestros servicios de personalización para usted
Le recomendamos la máquina comercial para hacer albóndigas adaptada a sus requisitos de producción. Además, ofrecemos personalización para otras opciones:
- Consideraciones espaciales: Teniendo en cuenta sus limitaciones de espacio, ofrecemos modelos de máquinas de bolas de masa horizontales y verticales, así como opciones de sobremesa.
- Diversas necesidades culinarias: Nuestras máquinas vienen equipadas con varios moldes para satisfacer sus diversas necesidades culinarias. Elabore fácilmente alimentos de diferentes formas, como wontons, rollitos de primavera, rollitos rellenos de carne, samosas y mucho más.
Nuestros servicios de personalización abarcan estas opciones, pero no se limitan a ellas. Si tiene alguna necesidad específica de personalización, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Nos comprometemos a ofrecerle una solución integral sin coste adicional.
¿Cómo funciona la máquina comercial de hacer bolas de masa?
La máquina comercial de dumplings FeastQ funciona con un diseño fundacional que consta de componentes clave como la carcasa de la máquina, las herramientas de prensado y la placa del molde. Cuenta con dos puertos de alimentación para masa y relleno respectivamente.
El principio de funcionamiento principal consiste en colocar el relleno de bola de masa preparado y la envoltura de masa en los puertos de alimentación correspondientes. Al pulsar el interruptor, la máquina comprime estos elementos para crear automáticamente bolas de masa perfectamente formadas.
Pasos para hacer albóndigas
- Lavar y trocear las verduras.
- Puede agilizar este proceso con nuestra cortadora de verduras para picar lotes de forma rápida y eficaz.
- Cortar y triturar la carne y mezclarla con las verduras picadas. Sazona la mezcla al gusto.
- Nuestra máquina picadora de carne garantiza un procesamiento rápido y eficaz de los productos a granel.
Amasar la masa:
- Combine harina y agua para crear una masa suave y elástica. La proporción correcta es crucial, y puede que tenga que experimentar para encontrar la consistencia perfecta para su máquina de hacer bolas de masa.
- Considere la posibilidad de utilizar nuestra amasadora para obtener resultados óptimos.
Divida la masa en bolas uniformes:
- Corte la masa en bolas de tamaño uniforme para garantizar la uniformidad, un factor crítico para obtener bolas de masa consistentes.
- Aplane cada bola de masa con un rodillo hasta obtener una envoltura fina y redonda.
- Si se utiliza nuestra laminadora de masa junto con la máquina de albóndigas, este paso puede automatizarse, ya que la laminadora produce láminas de masa finamente laminadas.
- Coloque la envoltura de masa en la máquina de hacer bolas de masa.
- Añadir el relleno en la máquina de hacer bolas de masa.
- Con unos sencillos ajustes de los parámetros, podrá producir eficazmente lotes de bolas de masa que reflejen un aspecto artesanal.
Máquinas comerciales de albóndigas ajustables para diversas aplicaciones
Nuestras máquinas comerciales ajustables para hacer albóndigas son versátiles y satisfacen las necesidades de distintos sectores de la industria alimentaria, como servicios de alimentación y catering, instalaciones de producción de alimentos y proveedores de alimentos congelados, cadenas internacionales de alimentación e instituciones educativas. Con la ayuda de nuestras máquinas, preparar dumplings es tan sencillo como colocar la masa y el relleno en la máquina: sus dumplings se prepararán automáticamente. ¡Así de fácil!
Restaurantes, comedores, cantinas, hoteles y servicios de catering
Utilidad: Agilice la preparación de bolas de masa con la producción automática. Cómo: Las configuraciones ajustables se adaptan a varios tamaños, mejorando la eficiencia.
Plantas de procesamiento de alimentos, cocinas centrales y fabricantes de albóndigas congeladas
Utilidad: Mejora la eficacia en la producción de grandes volúmenes y es ideal para la producción rápida y estandarizada de bolas de masa. Cómo: Las máquinas versátiles se integran perfectamente en las líneas de producción de alimentos, produciendo bolas de masa homogéneas para el mercado de alimentos congelados.
Cadenas de restaurantes y marcas mundiales de alimentación
Beneficio: Mantener la oferta estandarizada de dumplings en todo el mundo. Cómo: Una producción fiable y eficiente garantiza la coherencia de los platos del menú en todas las cadenas.
Escuelas de cocina y centros de formación
Ventaja: Facilite la formación culinaria con la preparación automatizada de albóndigas. Cómo: Las máquinas fáciles de usar simplifican el aprendizaje y las demostraciones prácticas en la formación culinaria.
Dumplings hechos con la máquina comercial para hacer dumplings FeastQ
Sus preocupaciones
Sí, somos un fabricante profesional con 15 años de experiencia en el campo de las máquinas comerciales de dumplings en China.
R: ¡Por supuesto! Nuestras máquinas comerciales de dumplings se han diseñado pensando en la personalización. Con 12 modelos distintos, cada uno de los cuales ofrece seis opciones de tamaño, y la flexibilidad añadida de personalizar el tamaño y la forma de las bolas de masa, garantizamos una adaptación perfecta a las especificaciones únicas de su menú.
Por supuesto. Nuestras máquinas comerciales para hacer bolas de masa admiten la instalación de varios cabezales, en función de los patrones que desee para sus bolas de masa.
Además, se puede personalizar para satisfacer las necesidades específicas del cliente.
R: Normalmente, tras recibir su pago, realizamos el envío en un plazo de 2-3 días laborables si el artículo está en stock. Para los artículos que no están en stock, el plazo de entrega es de 7-15 días laborables. El plazo de entrega específico depende de las circunstancias reales del proyecto.
R: Con 15 años de experiencia profesional en la industria de las máquinas comerciales chinas para hacer dumplings, ChefBoss destaca por ofrecer una amplia gama de máquinas.
Nos adaptamos a sus requisitos de producción específicos, incluidas las consideraciones sobre limitaciones de espacio, formas y tamaños de las bolas de masa.
Nuestro amplio inventario de productos estándar y nuestras sólidas capacidades de personalización garantizan que estamos bien equipados para satisfacer sus necesidades específicas en cualquier momento.
R: Sí, ofrecemos formación operativa gratuita, acompañada de vídeos de formación detallados.
R: El mantenimiento regular es crucial. Recomendamos limpiar y lubricar los componentes clave cada dos semanas. En el manual del usuario encontrará instrucciones detalladas para garantizar un rendimiento óptimo y una larga vida útil.
- Ofrecemos un año de garantía gratuita.
- Le suministraremos una caja de herramientas con elementos esenciales como llaves y piezas de repuesto (incluidas juntas y tornillos), que le proporcionarán los recursos necesarios para el mantenimiento.
- Consulta y mantenimiento de por vida
- Servicio gratuito de recetas
R: En caso de problemas técnicos, nuestro equipo de asistencia está a una llamada de distancia. Proporcionamos asistencia remota y, si es necesario, enviamos a nuestros técnicos a su ubicación.
En realidad, los problemas técnicos son una rareza, gracias a la fiabilidad de nuestros equipos.
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