상업용 두부 제조 장비

기능:

다용도성: 이 두부 제조기는 두유, 두부, 두부 푸딩 등 다양한 두부 제품을 생산하면서 두부 본연의 맛을 유지할 수 있습니다. 또한 단색 및 다색 두부, 두부 껍질 및 기타 콩 기반 제품을 만들 수 있습니다. 또한 다른 장비와 통합하여 생산 능력을 확장할 수 있습니다.

자동 제어: 첨단 자동 제어 시스템을 갖춘 이 기계는 자동 경고 및 경보 기능을 갖춘 디지털 온도 제어를 포함하여 전체 공정을 자동화합니다.

높은 수익률: 이 기계는 최신 펄프 분리 기술과 보일러를 활용하여 시중의 다른 장비에 비해 높은 생산 속도를 달성합니다.

에너지 효율: 개방형 쿠킹 포트 디자인으로 다른 장비에 비해 20% 이상의 에너지를 절약할 수 있습니다. 또한 자동 및 수동 물 보충 기능을 모두 갖추고 있습니다.

강력하고 효율적입니다: 고출력 순수 구리 모터가 장착된 이 기계는 높은 효율과 수명을 위해 설계되었습니다. 대두 펄프와 찌꺼기를 자동으로 분리하고 대두를 미세하게 분쇄하여 영양소를 보존하므로 추가 여과 없이도 부드럽고 영양이 풍부한 제품을 만들 수 있습니다.

고온 조리: 전기 스팀 보일러가 두유를 가열하여 영양 성분을 유지하고 유통기한을 연장합니다.

고체-액체 분리: 수동 스레드 프레스는 두부를 손상시키지 않고 효율적으로 분리하여 균일한 크기와 시각적으로 매력적인 제품을 생산합니다.

모델	FQM-60	FQM-200	FQM-300
머신 이름	수동/공압 두부 기계	공압 두부 기계	공압 두부 기계
전압	220V	220/380V	220/380V
연삭력	1.1kW	1.5 kW	1.5 kW
대두 처리 용량	60kg/h	200kg/h	300kg/h
두부 출력	30kg/h	100kg/h	150kg/h
두유 끓이는 힘	12 kW	12 kW	24kW
두유 생산량	60kg/h	200kg/h	300kg/h
치수(mm)	600x1300x1200	1100x600x1300	1750x600x1300
무게	100kg	180kg	220 kg
두부 성형 방법	수동/공압	공압식	공압식

왜 피스트큐 자동 두부 제조기를 선택해야 하나요?

비용 효율적: 글로벌 보건 기준을 충족하는 고품질 스테인리스 스틸로 제작된 컴팩트한 디자인으로 최소한의 공간과 한 명의 작업자만 필요하므로 인건비 및 운영 비용이 절감됩니다.

내구성과 위생성: 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸로 제작된 이 기계는 세척이 간편하고 오래 사용할 수 있습니다. 국가 식품 위생 표준을 준수하여 청결한 가공 환경을 보장합니다.

편리하고 빠릅니다: 원자재에서 완제품까지 단 30분이면 충분합니다. 자동 펄프 분리기는 공간을 절약하고 고장 지점을 줄여 전반적인 효율성을 향상시킵니다.

안정적인 성능: 견고한 설계와 고출력 모터로 상업적 요구 사항을 충족할 수 있으며 안정적인 성능과 수명을 제공합니다.

영양소 보존: 고온 조리 과정과 미세 분쇄 메커니즘으로 콩 제품의 영양 성분을 보존하여 고품질의 결과물을 보장합니다.

FeastQ 두부 제조기는 어떻게 작동하나요?

FeastQ 두부 제조기는 기계 케이스, 분쇄 메커니즘, 가열 시스템 및 프레스 장치와 같은 주요 구성 요소로 구성된 기본 설계를 기반으로 작동합니다. 콩과 물을 공급하는 여러 개의 공급 포트가 있습니다.

기본 작동 원리는 불린 콩과 물을 해당 공급 포트에 넣는 것입니다. 스위치를 누르면 기계가 콩을 매끄럽게 분쇄하고 펄프와 찌꺼기를 분리한 후 두유를 가열합니다. 가열 시스템은 영양 성분을 보존하기 위해 고온 조리를 보장합니다. 그런 다음 두유를 응고하고 압착하여 완벽한 형태의 두부를 자동으로 만들 수 있습니다.

피스트큐 두부 제조기의 응용 분야

FeastQ 두부 제조 장비는 다양한 상업용 및 산업용 애플리케이션을 위한 다목적의 효율적인 솔루션입니다. 다음과 같은 주요 카테고리에 이상적입니다:

식품 서비스 산업

레스토랑: 신선하고 고품질의 두부 요리를 제공하여 메뉴 제공과 고객 만족도를 높이고자 하는 레스토랑에 적합합니다.
카페테리아: 카페테리아 및 대규모 식당 시설에 적합하며 다양한 식단 선호도와 영양 요구 사항을 충족하는 두부를 안정적으로 공급합니다.
케이터링 서비스: 이벤트 및 행사를 위해 일관된 대규모 두부 생산이 필요한 케이터링 회사에 이상적입니다.

소매 및 슈퍼마켓

슈퍼마켓: 신선한 두부를 제공하는 슈퍼마켓과 식료품점에 유용하며, 자체 생산을 통해 항상 신선하고 건강에 민감한 소비자들에게 어필할 수 있는 두부를 제공할 수 있습니다.
두부 전문점: 다양한 두부 제품을 제공하여 폭넓은 고객 기호를 충족시키는 두부 전문점에 적합합니다.
파머스 마켓: 파머스 마켓의 노점에 추가하면 상인들이 현장에서 신선한 두부를 생산하고 판매할 수 있어 현지 생산자에게 편리한 옵션이 됩니다.

식품 가공 및 제조

식품 가공 공장: 두부를 주요 제품 또는 다른 식품의 원료로 생산하는 식품 가공 공장에 필수적이며, 생산 능력을 높이고 제품 품질을 유지합니다.
건강 식품 제조업체: 건강 식품 및 채식주의자 제품을 생산하는 회사에 이상적이며, 제품 라인에 고품질 두부를 안정적으로 공급할 수 있습니다.
즉석식품 생산업체: 두부가 포함된 즉석식품 제조업체에 유용하며, 일관된 품질과 식감을 제공합니다.

교육 및 기관

요리 학교: 식품 생산 및 요리 기술을 가르치는 요리 학교 및 교육 기관에 적합하며, 학생들에게 상업용 두부 생산에 대한 실습 경험을 제공합니다.
연구 기관: 콩 제품 및 두부 생산을 연구하는 식품 과학 기술 연구 기관에 유익하며, 연구 개발을 위한 첨단 장비를 제공합니다.
커뮤니티 센터: 요리 교실과 워크샵을 제공하는 커뮤니티 센터에 적합하며, 참가자들에게 건강한 식습관과 두부 만들기 기술을 장려합니다.